Caramelita

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La perfection crémeuse d’une crème glacée classique typiquement suisse enrichie d’un coulis de caramel et ponctuée de délicats éclats de caramel fabriqués à la main par des pâtissiers suisses. Une recette incontournable depuis les débuts de Mövenpick Ice Cream.

Goûtez au plaisir d’une création sans additif et sans colorant artificiels.

Caramel

Davantage sur le caramel...
En Suisse, on connaît des caramels du nom de Nidelzältli, Rahmtäfeli ou Nideltäfeli. Ceux-ci sont préparés avec de la crème entière, du sucre et des arômes comme la vanille, la menthe, le sel, etc. Vous pouvez leur donner une texture douce en ajoutant un peu de beurre à la fin. Les caramels au beurre salé ont été créés en 1977 par un chocolatier pâtissier français en Bretagne et sont célèbres depuis. . En Angleterre, où on les connaît aussi du nom de « fudge », les  caramels sont d'habitude mous. Les caramels ont un goût sucré et crémeux ou sucré et salé, comme en Normandie. Ils peuvent être mous ou durs, selon le pays. Les caramels peuvent être utilisés pour préparer quelques bonnes sauces de dessert en un rien de temps : mélanger avec de la crème et chauffer lentement, en brassant constamment, jusqu'à ce que le mélange ait entièrement fondu. Excellent avec de la glace à la vanille.

Le caramel est parfait avec...

Plats sucrés et desserts :
  • Poires caramélisées
  • Pommes braisées
  • Gauffrettes de cacahuètes avec banane
  • Far Breton
     

    Information nutritionnelle: 100 ml 100g
    Energie: 635 kJ (152 kcal) 1089 kJ (260 kcal)
    Protéine: 2.1 g 3.5 g
    Glucides: 20.1 g 34.5 g
    Lipides: 6.9 g 11.9 g
    Fibre: 0.1 g 0.2 g

    Allergene

      Contient:

      • Lait et produits laitiers
      • Lactose
      • Oeufs et produits à base d'oeufs
      • Peut contenir des traces de fruits à coque

    175 ml

    Cette taille pratique est utilisée pour la vente à l'emporter. C'est le format parfait pour satisfaire un moment de pur plaisir !

    900 ml

    Ceci est notre emballage à l'emporter de taille familiale. Gâtez vos bien-aimés avec un délicieux dessert glacé - ils seront enchantés!