Pistachio

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Un mariage divin entre onctuosité et croquant. Pistachio mêle à la tendre crème glacée un coulis de pistache et des morceaux de pistache parfumée. Cette délicieuse variation d’une saveur classique souligne une fois de plus la créativité de nos Maîtres Glaciers.

Goûtez au plaisir d’une création sans additif et sans colorant artificiels.

Pistachios

Davantage sur les pistaches...
Les pistaches appartiennent à la même famille que les mangues et les noix de cajou. L'Iran et les États-Unis sont les principaux pays de culture des pistaches. Les drupes d'un arbre à feuilles de 1 à 10 mètres de hauteur arrivent à maturité en octobre lorsque leur coque se teinte en rose. Ensuite, les noyaux se séparent de la coque.
Remarque: A environ un mois de maturité, la coque s'ouvre d'un côté dans l'involucre fermé. C'est pourquoi en Iran, le fruit est également appelé « pistache souriante ».

 

Les pistaches ont un goût agréable, légèrement aromatisé, semblable à celui des noisettes ou des amandes.


Pistachio
se marie bien avec les plats sucrés et desserts suivants :

 

  • Flan de yoghourt au miel et à l'eau de rose
  • Riz sucré à l'advieh*
  • Cigares de filo à la ricotta et au sirop de safran

 

Pistachio se marie bien avec les plats salés et les plats principaux suivants :

 

  • Côtelettes d'agneau
  • Riz pilaf
  • Viande grillée

Information nutritionnelle: 100 ml 100g
Energie: 661 kJ (158 kcal) 1117 kJ (267 kcal)
Protéine: 2.3 g 3.8 g
Glucides: 17.6 g 29.7 g
Lipides: 8.6 g 14.5 g
Fibre: 0.5 g 0.8 g

Allergene

Contient:

       
    • Lait et produits laitiers
    • Lactose
    • Oeufs et produits à base d'œufs
    • Céréales contenant du gluten et produits à base de ces céréales
    • Peut contenir des traces d’autres fruits à coque
    • Noix (ex.: amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pistaches)

900 ml

Ceci est notre emballage à l'emporter de taille familiale. Gâtez vos bien-aimés avec un délicieux dessert glacé - ils seront enchantés!

175 ml

Cette taille pratique est utilisée pour la vente à l'emporter. C'est le format parfait pour satisfaire un moment de pur plaisir !