Il n’y a qu’une seule façon de préparer la meilleure glace à la fraise. D’abord, sélectionner de délicieux fruits fraîchement cueillis. Les mélanger ensuite à notre crème alpine … pour enfin obtenir une glace à la fraise en « mode suisse ».
Crème glacée à la fraise avec morceaux de fraises (8%)
Ingrédients: purée et jus de fraise (partiellement à base de concentré) (23%), *crème* , sucre, *lait* entier, morceaux de fraises (8%), eau, sirop de glucose, dextrose, amidons (tapioca, riz), *lait* écrémé en poudre, jus de citron concentré, protéines de *lait*, jaune *d’œuf*, *petit-lait* en poudre, concentrés de fruits et légumes (betterave rouge, potiron, pomme, carotte), extrait de pomme en poudre, fibres d’agrumes, arômes naturels, sirop de sucre inverti.
Peut contenir des traces de *fruits à coque*.
A conserver à -18°C.
Un petit pot de crème glacée pour un moment de bonheur. Savourez-en chaque cuillère.
Vous souhaitez offrir une crème glacée delicieuse dans votre restaurant. Sélectionnez des saveurs en 2.4 l afin d’offrir à vos clients une grande variété de différents parfums.