Nous utilisons deux éléments de la noix de coco d’Indonésie dans notre glace: le lait pour sa note exotique et la chair dont nous grillons et caramélisons des morceaux pour son goût intense. Mais ne le dites pas aux Indonésiens!
Crème glacée noix de coco avec morceaux de noix de coco caramélisés (3%)
Ingrédients: *Lait* entier, *crème*, sucre, lait de coco (7.7%), sirop de glucose, dextrose, *lait* écrémé en poudre, eau, noix de coco (1.5%), amidon (tapioca), *petit-lait* en poudre, jaune *d’œuf*, protéines de *lait*, fibres d’agrumes, arômes naturels.
Peut contenir des *fruits à coque*.
A conserver à -18°C.
Vous souhaitez offrir une crème glacée delicieuse dans votre restaurant. Sélectionnez des saveurs en 2.4 l afin d’offrir à vos clients une grande variété de différents parfums.