Mango
Cream
Faites la connaissance d’Alfonso, la reine des mangues, riche, douce et veloutée. Nous avons trouvé un équilibre parfait de mélanger du sorbet de mangue avec notre crème alpine.
Crème glacée à la crème (52%) et sorbet mangue (48%)
Ingrédients: *lait* entier, *crème*(16 %) , sucre, eau, jus de mangue à base de concentré (9%), sirop de glucose, purée de mangue (5.5%), dextrose, morceaux de mangue (3%), jus de citron à base de concentré, *lait* écrémé en poudre, amidons (tapioca, riz), protéines de *lait*, jaune *d’œuf*, *petit-lait* en poudre, épaississants (farine de graines de caroube, pectines), fibres d’agrumes, concentré de légume (carotte), arômes naturels.
Peut contenir des traces de *fruits à coque*.
A conserver à -18°C.
- Œufs et produits à base d'œufs
- Gluten
- Lait et produits à base de lait
- Fruits à coque (noix)
- Soja et produits à base de soja
Disponible près
de chez vous
- 2400ml
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Vous souhaitez offrir une crème glacée delicieuse dans votre restaurant. Sélectionnez des saveurs en 2.4 l afin d’offrir à vos clients une grande variété de différents parfums.
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