Raspberry Sorbet
Nous aimons nous réveiller dans la fraîcheur vivifiante et nos framboises aussi. Elles sont cueillies tôt le matin: quand elles sont les plus savoureuses.
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Swiss Chocolate
Au risque de prêcher pour notre paroisse, nous pensons que le chocolat suisse est l’un des meilleurs du monde. Et il l’est encore plus, une fois dans nos glaces !
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Creme brulee
Nous, les Suisses, nous aimons la précision, même dans nos desserts. Le caramel et la crème onctueuse des Alpes sont en parfaite harmonie dans cette création. Les Français seraient fiers de notre travail.
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BANANA
Des bananes cueillies à la main, mûres et moins mûres, sont combinées avec notre crème des Alpes dans des proportions idéales. Même nos vaches en raffolent.
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Macadamia Dulce De Leche
Que se passe-t-il lorsque vous mélangez notre crème alpine avec quelques-unes des meilleures saveurs du monde? Nous appelons le résultat Macadamia Dulce De Leche. Le croquant des noix de macadamia sud-africaines dans une crème caramélisée est un délice que vous ne vous lasserez pas de retrouver.
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Stracciatella
Les Suisses sont connus pour leur sympathie, mais ils ont aussi un côté sombre… Il s'appelle Stracciatella et nous en avons parsemé quelques morceaux dans notre crème glacée.
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Coconut
Nous utilisons deux éléments de la noix de coco d’Indonésie dans notre glace: le lait pour sa note exotique et la chair dont nous grillons et caramélisons des morceaux pour son goût intense. Mais ne le dites pas aux Indonésiens!
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