Raspberry Sorbet
Nous aimons nous réveiller dans la fraîcheur vivifiante et nos framboises aussi. Elles sont cueillies tôt le matin: quand elles sont les plus savoureuses.
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Coconut
Nous utilisons deux éléments de la noix de coco d’Indonésie dans notre glace: le lait pour sa note exotique et la chair dont nous grillons et caramélisons des morceaux pour son goût intense. Mais ne le dites pas aux Indonésiens!
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Macadamia Dulce De Leche
Que se passe-t-il lorsque vous mélangez notre crème alpine avec quelques-unes des meilleures saveurs du monde? Nous appelons le résultat Macadamia Dulce De Leche. Le croquant des noix de macadamia sud-africaines dans une crème caramélisée est un délice que vous ne vous lasserez pas de retrouver.
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