Que se passe-t-il lorsque vous mélangez de la crème avec quelques-unes des meilleures saveurs du monde? Nous appelons le résultat Macadamia Dulce De Leche. Le croquant des noix de macadamia dans une crème caramélisée est un délice que vous ne vous lasserez pas de retrouver.
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Le meilleur sorbet est préparé à partir des meilleurs fruits. C’est pourquoi nous utilisons les framboises les plus sucrées et les fraises les plus juteuses. Un duo de baies incroyablement rafraîchissant.
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Même les fruits exotiques aiment la fraîcheur. Des fruits de la passion délicieusement mûris au soleil et des morceaux de mangues pour encore plus de saveur.
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La meilleure glace à la fraise ne se prépare que d’une seule manière. À partir de fraises bien mûres, nous préparons une purée et un jus fruités d’une extrême finesse, que nous mélangeons à la meilleure de nos crèmes.
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Si, comme nous, les Suisses, vous aimez autant la glace que le café, vous adorerez celle-ci. Un espresso intense mélangé à de croustillants éclats de noisettes, voilà une glace unique en son genre.
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Une sauce rafraîchissante au lemon curd*, des morceaux de pâte crue et une crème glacée crémeuse te rendront parfaitement heureux. *préparation au citron
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Aucune autre crème n’arrive à la cheville de la double crème de la Gruyère. Nos petits morceaux croustillants de meringue l’adorent!
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Nos pruneaux ne sont pas des globe-trotteurs. Cultivés et récoltés ici, ce sont d’authentiques Suisses!
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Nos noisettes ont une saveur fantastique. Grillées et caramélisées par des spécialistes suisses, elles confèrent à notre glace aux noisettes son caractère si particulier. Un amour de crème glacée.
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