Nous avons à cœur de vous satisfaire. Vous trouverez ici toutes les réponses aux questions fréquemment posées.
Nous n'avons en principe pas de produits contenant des arachides. Les produits suivants constituent des exceptions: MÖVENPICK Salted Caramel Macadamia et MÖVENPICK Hazelnut Chocolate Cookie peuvent contenir des traces d'arachides.
Oui, nous avons certaines recettes contenant des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de pécan, noix de macadamia, pistaches, Noix de cajou, noix du Brésil). Dans la liste des ingrédients des produits concernés, les ingrédients contenant des fruits à coque sont indiqués en gras. En outre, les traces d'allergènes sont également indiquées, par exemple: «Peut contenir des amandes, noisettes et noix de pécan».
Oui, certains de nos produits contiennent des céréales contenant du gluten. Pour ces produits, les céréales contenant du gluten sont indiquées en gras dans la liste des ingrédients.
À l'exception des sorbets, tous nos produits contiennent des produits laitiers comme ingrédients et donc du lactose.
À l'exception des sorbets, tous nos produits contiennent des œufs d’élevage en plein air.
Non.
Veuillez contacter notre service consommateurs. https://www.moevenpick-icecream.com/ch-de/contact
Le service à nos consommateurs, la qualité de nos produits ainsi que le respect des règlementations sont pour nous primordiaux.
La qualité et la sécurité alimentaire de nos produits sont garanties par notre système de gestion de la qualité (Quality Management System) basé sur :
Tous nos produits respectent la législation et la règlementation du marché local.
Chaque année, notre usine est auditée par des auditeurs indépendants chargés de vérifier le respect des normes de notre système de gestion de la qualité.
En tant que marque internationale, nous avons en outre décidé de nous aligner avec les normes de sécurité alimentaire internationales, telle que IFS Food version 7, afin de privilégier une approche unifiée.
Notre système de gestion de la qualité garantit le contrôle strict de la traçabilité et l’obligation d’informer de manière systématique et bien documentée sur les matières premières et les produits finis.
Toutes nos matières premières, ainsi que le matériel de nos emballages sont achetés auprès de fournisseurs agrées. En plus de contrôles de qualité réguliers effectués lors des livraisons à l’usine, nous avons établi un programme de surveillance des contaminants et d’autres paramètres dépendant de la nature du produit, ceci afin de garantir un produit de haute qualité. Les paramètres de ce programme de surveillance sont revus chaque année par des spécialistes alimentaires et adaptés aux problématiques récentes que connaît l’industrie alimentaire.
Les crèmes glacées et sorbets Mövenpick sont composés uniquement d’ingrédients naturels sélectionnés avec soin. L’ingrédient principal de nos crèmes glacées est la crème. Notre glace ne contient pas de graisse végétale comme ingrédient. L’ingrédient principal de nos sorbets est la purée et/ou le concentré de fruits.
Tous nos ingrédients et additifs alimentaires sont dérivés de sources reconnues (plante, animal, minéral, micro-organisme) et obtenus par processus physique, enzymatique et/ou micro-biologique.
Seuls des arômes naturels sont utilisés. Nous n’utilisons ni arômes identiques aux naturels, ni arômes artificiels.
Des concentrés et/ou extraits de fruits ou légumes sont utilisés en tant que colorants. Nous n’utilisons pas de colorants artificiels.
Nos crèmes glacées et sorbets ne contiennent ni colorants, ni additifs artificiels, tels que mono- et diglycérides d'acides gras.
Oui, certains de nos produits sont certifiés « Halal ». Voir certificat Halal en annexe.
Non
Notre glace ne contient pas d'huile de palme comme ingrédient.
La crème provient exclusivement d'exploitants suisses et nous n'utilisons jamais de graisse végétale pour la base de la crème glacée. Certains de nos ingrédients, comme les noix caramélisées, contiennent de l'huile végétale en petite quantité nécessaire à leur production.
Non. Notre philosophie est de choisir des ingrédients naturels avec le plus grand soin et de toujours privilégier de vrais ingrédients. Nous n’utilisons donc pas d’édulcorants.
Oui, de nombreux parfums proposés dans la restauration existent aussi dans le commerce de détail. Cependant, des parfums spécifiques sont développés selon qu’il s’agit de restauration ou de commerce de détail. Sur notre site, dans la section Collection, vous pouvez vous renseigner sur tout l’assortiment et découvrir si le parfum qui vous intéresse appartient à l’une ou l’autre gamme.
Vous avez la possibilité de commander tous les parfums disponibles auprès de nos partenaires E-Retail (www.coop.ch). La section « Où nous trouver » sur notre page d’accueil vous renseigne sur un certain nombre de boutiques et Ice Cream spots en Suisse, ainsi que sur nos partenaires dans le commerce de détail. Vous trouvez également une sélection Mövenpick Ice Cream dans les meilleurs restaurants de votre région.
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Mövenpick Ice Cream est toujours là pour vous. N'hésitez pas à nous écrire.
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