Lemon
Lime Sorbet

Nos citrons gorgés de soleil en Sicile sont transportés à travers les Alpes jusqu’en Suisse où nous les agrémentons de morceaux de citron vert rafraîchissants.

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Lemon Sorbet

Nous faisons mûrir nos citrons au soleil de Sicile pour leur donner cette saveur d’agrumes incomparable. De fins morceaux et du pur jus, y a-t-il une meilleure façon de savourer un citron?

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Mango
Cream

Faites la connaissance d’Alfonso, la reine des mangues, riche, douce et veloutée. Nous avons trouvé un équilibre parfait de mélanger du sorbet de mangue avec notre crème alpine.

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Strawberry

Il n’y a qu’une seule façon de préparer la meilleure glace à la fraise. D’abord, sélectionner de délicieux fruits fraîchement cueillis. Les mélanger ensuite à notre crème alpine … pour enfin obtenir une glace à la fraise en « mode suisse ».

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Pistachio

Nous utilisons des pistaches non grillées pour leur texture et leur saveur naturelles. La nature à l’état pur, comme la Suisse.

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Tiramisu

Si vous voulez le meilleur Tiramisú, allez en Italie. C’est pourquoi nous allons chercher notre mascarpone et notre vin Marsala de l’autre côté des Alpes. Nous aimons nos voisins!

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Raspberry Sorbet

Nous aimons nous réveiller dans la fraîcheur vivifiante et nos framboises aussi. Elles sont cueillies tôt le matin: quand elles sont les plus savoureuses.

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Apricot sorbet

Il n’y a qu’un seul endroit au monde pour obtenir d’aussi bons abricots... Le Valais en Suisse. Le soleil confère aux fruits une saveur incomparable que vous pourrez apprécier à chaque cuillerée.

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Blackcurrant Sorbet

Nous cueillons notre cassis lorsqu’il est parfaitement mature. La patience est l'un de nos ingrédients secrets.

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