Le plaisir absolu d'une crème glacée raffinée, enrobée de notre irrésistible sorbet rafraîchissant à la mangue et au fruit de la passion. Une glace authentique et fruitée.
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Une sauce rafraîchissante au lemon curd*, des morceaux de pâte crue et une crème glacée crémeuse te rendront parfaitement heureux. *préparation au citron
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Faites la connaissance d’Alfonso, la reine des mangues, riche, douce et veloutée. Pourquoi en préférerions-nous une autre?
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Le meilleur sorbet est préparé à partir des meilleurs fruits. C’est pourquoi nous utilisons les framboises les plus sucrées et les fraises les plus juteuses. Un duo de baies incroyablement rafraîchissant.
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Même les fruits exotiques aiment la fraîcheur. Des fruits de la passion délicieusement mûris au soleil et des morceaux de mangues pour encore plus de saveur.
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Nos mangues sont fruitées, sucrées et moelleuses. Nous avons trouvé l'équilibre parfait entre le sorbet à la mangue et la crème onctueuse.
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Nous cueillons notre cassis lorsqu’il est parfaitement mature. La patience est l'un de nos ingrédients secrets.
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Nos citrons gorgés de soleil sont transportés en Suisse à travers les Alpes et affinés avec des morceaux de citron vert juteux.
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Nous aimons nous réveiller dans la fraîcheur vivifiante et nos framboises aussi. Elles sont cueillies tôt le matin: quand elles sont les plus savoureuses.
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